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咔咔仕章鱼小丸子

菜谱编号:064-088
咔咔仕章鱼小丸子是【zhangqingyic】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咔咔仕章鱼小丸子”。
咔咔仕章鱼小丸子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
章鱼粉:300克鸡蛋:4个
水:600克卷心菜:一枚
辅助料用量
章鱼肉:一包柴鱼片:一包
海苔:一包--
调味料用量
章鱼烧酱:一瓶沙拉:一袋
芥末:一袋--

咔咔仕章鱼小丸子的做法步骤

  • 第五步:大功告成,可以吃喽。
  • 第一步:首先要把章鱼小丸子机预热,刷上一层油防止干锅。把章鱼粉+水+鸡蛋按1:2:1比例调好粉浆,倒入模具的三分之一。
  • 第三步:一分钟之后将成形的小丸子翻个半圆。用操作签和小勺搭配着做。
  • 第二步:半分钟之后在每个小坑里放上一粒章鱼肉,之后在上面铺上薄薄的一层卷心菜。(菜要切成1厘米大小)
  • 第四步:继续翻。如果章鱼小丸子表面有没粘合上的漏洞的话,把漏洞面朝下,再补一些调好的粉浆就好。用撒油壶均匀的在章鱼小丸子上撒一层油。这时候就会闻到很香的味道了。
  • 菜谱标签:小吃宵夜
    相关食材:章鱼

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