一锅熟
一锅熟是【皮皮熊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一锅熟”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下班去买菜的时候,看到有不错的牛腩和草肚卖,好久没有吃了,就马上买了一些。做老公喜欢吃的一锅熟,一锅熟这个名字是他取的。有肉有菜,结果今晚的晚餐差不多9点才有得吃,也没来得及把成品图拍得好看点,因为肚子太饿了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:一斤 | 草肚:1斤 |
辅助料用量 | |
白萝卜:1个 | 生菜:1斤 |
卤料:一撮 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:2大勺 | 生抽:2大勺 |
糖:半勺 | 盐:适量 |