啤酒紫苏包头鱼
啤酒紫苏包头鱼是【霞子蔬膳阁】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒紫苏包头鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
包头鱼:一条 | 紫苏叶:10片 |
啤酒:1瓶 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:适量 | 姜:适量 |
大蒜子:适量 | 洋葱:半个 |
调味料用量 | |
冰糖:两个 | 豆瓣酱:适量 |
干红辣椒:适量 | 泡椒:适量 |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
啤酒紫苏包头鱼的做法步骤
啤酒紫苏包头鱼做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
为了更好的把鱼去腥,可以把鱼放在淘米水中浸泡几分钟。
菜谱标签:私房菜
相关食材:紫苏