笋子炒肉
笋子炒肉是【娃娃爱上鱼】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋子炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天去买菜，看见高笋很新鲜，就买了点回来，做笋子炒肉，解解馋；这笋子炒肉的名字也让我想起小时候不听话了，大人就说，小心笋子炒肉哟，就是要被挨打了。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高笋：适量 | 肉片：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 老姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 白酒：适量 | 生抽：适量 |
| 油：适量 | 豆粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
笋子炒肉的做法步骤
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