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XO酱杏鲍菇

菜谱编号:068-101
XO酱杏鲍菇是【阳阳灿烂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“XO酱杏鲍菇”。
XO酱杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

阳阳明天一早参加古筝电视大赛,真的好开心!希望宝贝能取得好成绩!

XO酱杏鲍菇主厨:阳阳灿烂

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
杏鲍菇:200克--
辅助料用量
大蒜:4瓣红椒:一个
姜:8克葱:8克
调味料用量
李锦记旧庄蚝油:15ML李锦记XO酱:15克

XO酱杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:大蒜切片。
  • 第五步:杏鲍菇切滚刀块。
  • 第八步:再放蒜葱花爆香。
  • 第九步:放入红椒煸炒。
  • 第十步:放入杏鲍菇加入蚝油,炒至变软时,加入XO酱翻炒均匀。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:红椒切块。
  • 第四步:葱切葱花。
  • 第二步:姜切姜丝。
  • 第七步:锅内入油,放入姜丝。
  • 相关食材:杏鲍菇XO酱

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