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端午节吃粽子——大枣粽子

菜谱编号:069-016
端午节吃粽子——大枣粽子是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“端午节吃粽子——大枣粽子”。
端午节吃粽子——大枣粽子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量粽子叶:适量
大枣:适量--

端午节吃粽子——大枣粽子的做法步骤

  • 第一步:将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。
  • 第三步:大枣用清水洗净,再用清水浸泡30分钟,让其变软
  • 第二步:将糯米用清水洗净,再用清水浸泡24小时。
  • 第四步:用粽叶把糯米包好,里面放一个大枣,再用线扎紧。
  • 第六步:这是煮好的大枣粽子。
  • 第五步:把粽子放到煮粽叶水中,再加入水直到没过粽子。粽子连续煮3个小时,就可以食用了。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:大枣

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