白玉菇炒肉片
白玉菇炒肉片是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白玉菇：150克 | 猪肉片：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡粉：适量 | 味之素：适量 |
| 酱油：适量 | 麻油：适量 |
| 油：适量 | 蚝油：适量 |
| 酒：适量 | -- |
白玉菇炒肉片的做法步骤
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