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叉烧鸡肉卷

菜谱编号:069-956
叉烧鸡肉卷是【文仙果果】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧鸡肉卷”。
叉烧鸡肉卷
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:一只--
辅助料用量
大蒜切末:两瓣--
调味料用量
李锦记叉烧酱:两勺--

叉烧鸡肉卷的做法步骤

  • 第一步:鸡腿去骨,用李锦记叉烧酱腌制,放入冰箱,腌制四个小时以上
  • 第二步:用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来,鸡腿肉先卷好
  • 第三步:放烤箱里烤二十分钟,打开锡箔纸,用剩余的酱再把鸡皮抹匀,再烤十分钟,别烤糊了,我的有点糊了
  • 叉烧鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    锡箔纸别少了,我的就少了,卷不严,失败。最后还烤糊了,因为着急送饭,鸡肉卷没凉就开始切,结果切的不好看。

    相关食材:鸡肉

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