豆瓣酱蒸排骨
豆瓣酱蒸排骨是【香香公主-宝群】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆瓣酱蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道非常简单的菜菜，可以说只要你会开炉的，就能做这菜。
豆瓣酱也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：约300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：1-2克 | 白砂糖：约3克 |
| 生抽：少许 | 栗子粉：适量 |
| 油：少许 | 姜：3小片 |
| 咸豆瓣酱：1汤匙 | -- |