核桃酥饼
核桃酥饼 是【曈曈和墨墨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥饼 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做核桃露时,会有一些核桃渣,扔掉实在可惜,用来做酥饼是个不错的主意,这款小点心很是受女儿的同学们喜欢,看着她们那种馋样,真的很有成就感!同样,这种配方也适用于做豆渣饼。不过,虽然这个常做,但做为新人,我的配方可能不是最精确的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
核桃:50克(一定要沥干水分) | 低筋面粉:100克 |
辅助料用量 | |
猪油:50克 | 糖粉:40克 |
调味料用量 | |
泡打粉:1/4T | 小苏打:1/4T |
核桃酥饼 的做法步骤
核桃酥饼 做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤的时间个人烤箱情况不同,只要烤到上色即可
2、这个配方做豆渣饼也可以