蘑菇炒肉片
蘑菇炒肉片是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道半汤菜,蘑菇炒猪肉,加上些水多炖些汤,汤的味道非常鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蘑菇:300克 | 猪肉:75克 |
辅助料用量 | |
葱:10克 | 姜:5克 |
盐:4克 | 清水:适量 |
五香粉:2克 | 花生油:20ML |
蘑菇炒肉片的做法步骤
蘑菇炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
蘑菇本身很鲜,所以不要加味精。
相关食材:蘑菇