香卤鸭舌
香卤鸭舌是【chuj2009】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤鸭舌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
舌尖上的欧洲杯
炎热的夏日,熬夜看欧洲杯即快乐又痛苦。不如做一道小菜,就着冰凉的啤酒,悠闲地等待比赛的开始。香卤鸭舌就是一款简单易学,鲜香可口,回味悠长的时令小菜,你一定会喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭舌:适量 | -- |
辅助料用量 | |
卤水:适量 | 小磨麻油:适量 |
香卤鸭舌的做法步骤
香卤鸭舌做法技巧/窍门/补充说明:
1鸭舌表面有一层白膜要洗净;
2鸭舌不要煮太久,软硬适度最好。
相关食材:鸭舌