第二步：鸡脯肉放水里加生姜煮，大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火，闷十分钟拿出
第九步：比肯德基的更健康美味哦！
第一步：准备材料冼净，米提前浸泡一会儿，香菇切成片、香菜切末。
第五步：差不多熬好的時候放入香菇煮3分钟
第三步：撕成鸡丝备用
第六步：放入鸡丝和少量姜丝
第八步：最后撒些香菜、淋點香油即可
第四步：浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水，水烧开后改小火慢熬。
第七步：调入细盐拌匀
香菇鸡丝粥
香菇鸡丝粥是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡丝粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天收到美食天下试用的稻花香米，就做了款香菇鸡丝粥，比肯德基的好吃，又粘又香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 稻花香米：适量 | 鸡脯肉：适量 |
| 香菇：适量 | 姜丝：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |