第二步:鸡脯肉放水里加生姜煮,大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火,闷十分钟拿出
第九步:比肯德基的更健康美味哦!
第一步:准备材料冼净,米提前浸泡一会儿,香菇切成片、香菜切末。
第五步:差不多熬好的時候放入香菇煮3分钟
第三步:撕成鸡丝备用
第六步:放入鸡丝和少量姜丝
第八步:最后撒些香菜、淋點香油即可
第四步:浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水,水烧开后改小火慢熬。
第七步:调入细盐拌匀
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天收到美食天下试用的稻花香米,就做了款香菇鸡丝粥,比肯德基的好吃,又粘又香!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
稻花香米:适量 | 鸡脯肉:适量 |
香菇:适量 | 姜丝:适量 |
香菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
第二步:鸡脯肉放水里加生姜煮,大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火,闷十分钟拿出
第九步:比肯德基的更健康美味哦!
第一步:准备材料冼净,米提前浸泡一会儿,香菇切成片、香菜切末。
第五步:差不多熬好的時候放入香菇煮3分钟
第三步:撕成鸡丝备用
第六步:放入鸡丝和少量姜丝
第八步:最后撒些香菜、淋點香油即可
第四步:浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水,水烧开后改小火慢熬。
第七步:调入细盐拌匀
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇鸡丝粥。
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