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香菇鸡丝粥

菜谱编号:073-889
香菇鸡丝粥是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡丝粥”。
香菇鸡丝粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天收到美食天下试用的稻花香米,就做了款香菇鸡丝粥,比肯德基的好吃,又粘又香!

香菇鸡丝粥主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
稻花香米:适量鸡脯肉:适量
香菇:适量姜丝:适量
香菜:适量--
辅助料用量
盐:适量香油:适量

香菇鸡丝粥的做法步骤

第二步:鸡脯肉放水里加生姜煮,大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火,闷十分钟拿出

香菇鸡丝粥做法第二步骤

第九步:比肯德基的更健康美味哦!

香菇鸡丝粥做法第九步骤

第一步:准备材料冼净,米提前浸泡一会儿,香菇切成片、香菜切末。

香菇鸡丝粥做法第一步骤

第五步:差不多熬好的時候放入香菇煮3分钟

香菇鸡丝粥做法第五步骤

第三步:撕成鸡丝备用

香菇鸡丝粥做法第三步骤

第六步:放入鸡丝和少量姜丝

香菇鸡丝粥做法第六步骤

第八步:最后撒些香菜、淋點香油即可

香菇鸡丝粥做法第八步骤

第四步:浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水,水烧开后改小火慢熬。

香菇鸡丝粥做法第四步骤

第七步:调入细盐拌匀

香菇鸡丝粥做法第七步骤
相关食材:香菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇鸡丝粥。

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