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花生猪手

菜谱编号:075-247
花生猪手是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生猪手”。
花生猪手
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪手:一个--
辅助料用量
花生:适量--
调味料用量
醋:4汤勺老抽:2汤勺
盐:适量糖:适量

花生猪手的做法步骤

  • 第三步:锅热,下油
  • 第八步:放花生,醋,老抽,盐,糖,盖上盖子,大火煮半个小时(如果用高压锅就烧开后煮十分)
  • 第五步:翻过反方向,再炸十分钟
  • 第一步:猪手一个剁成小块,用水煮开,洗净,晾干
  • 第七步:倒到煮锅里
  • 第四步:油热把猪手放油里面炸十分钟
  • 第九步:OK
  • 第二步:花生洗净
  • 第六步:把猪手捞起
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:花生

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