一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】(详细步骤)
一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】(详细步骤)是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】(详细步骤)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。
今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:500克 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
芝麻酱:适量 | 酵母:一小勺 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:一小勺 |
一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】(详细步骤)的做法步骤
一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】(详细步骤)做法技巧/窍门/补充说明:
1、想要馒头或者花卷宣软关键在于二次醒发要有一定时间,而且要凉水上锅(如果二次醒发时间够长也可以热水蒸)。
2、和面时候加点糖花卷吃上没有发酵粉的味道