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美味蒲棒

菜谱编号:076-07
美味蒲棒是【宝儿美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味蒲棒”。
美味蒲棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我新做的一道美味蒲棒。我用了豆腐、肉馅、葱姜、面包糠。很简单的食材,做出来就是美味佳品啦!

豆制品营养丰富,平时要多吃点才好。

每当拿起一只蒲棒,心理就有一种丰收采摘的喜悦!你也来试试吧!呵呵

美味蒲棒主厨:宝儿美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:100克豆腐:一小块
面包糠:适量韭菜:适量
竹签:10只--
辅助料用量
葱:一小块姜:一小块

美味蒲棒的做法步骤

  • 第五步:肉棒下油锅中火炸成金黄色出锅。插入竹签,摆放在韭菜铺成的盘子上ok!
  • 第一步:这是全部需要的原料。全部洗净准备好备用。
  • 第四步:将造型好的肉馅裹上一层面包糠。
  • 第三步:将调好味的肉馅做成手指形状。
  • 第二步:将豆腐用勺子碾碎,加入肉馅中。葱姜切末也一同加入。加入盐、五香粉、鸡精搅拌到上劲。
  • 第六步:这是装盘效果。
  • 美味蒲棒做法技巧/窍门/补充说明:

    如果肉馅不容易上劲,你可以加入蛋清。我是自己剁的肉馅,所以很容易上劲。味道根据自己口味调整就行。入锅炸制时火候控制好。不然外部变黑里面还不熟。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味蒲棒。

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