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奶香冰皮月饼(豆沙馅)

菜谱编号:076-139
奶香冰皮月饼(豆沙馅)是【娟娟厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香冰皮月饼(豆沙馅)”。
奶香冰皮月饼(豆沙馅)
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:100克粘米粉:75克
淀粉:50克白糖:20克
油:20克鲜牛奶:200克
辅助料用量
红豆沙:适量--

奶香冰皮月饼(豆沙馅)的做法步骤

  • 第十二步:放冰箱中冷藏后口感更好!~
  • 第九步:成型!
  • 第一步:所有原材料!
  • 第十步:依次做好!~
  • 第三步:上蒸锅。蒸熟(直至变色为准),蒸时要搅拌几次,让其受热均匀!~
  • 第十一步:放冰箱中冷藏后口感更好!~
  • 第四步:取出晾凉
  • 第八步:压实。
  • 第二步:将所有的材料放在一个大碗里拌匀!
  • 第五步:取25克,压扁。包入15克豆沙!
  • 第六步:包好口朝下。光滑的一面朝上!
  • 第七步:放入模具中。
  • 菜谱标签:小吃中秋
    相关食材:豆沙

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