炸洋葱圈
炸洋葱圈是【雨笑月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸洋葱圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 玉米淀粉：适量 |
| 面包糠：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
炸洋葱圈的做法步骤
炸洋葱圈做法技巧/窍门/补充说明：
这样炸制后没有洋葱原来的辣味，反而有些许的甜，外面的面包糠是脆脆的，里面的洋葱是嫩甜的，即使不爱吃洋葱的孩子也会吃上几个呢。
如果爱吃番茄酱的，也可以蘸一些