姜汁撞奶
姜汁撞奶是【美味丸子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁撞奶”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜牛奶:500克 | -- |
辅助料用量 | |
老姜:1块 | 白糖:适量 |
葡萄干:少许 | 白芝麻:少许 |
姜汁撞奶的做法步骤
姜汁撞奶做法技巧/窍门/补充说明:
1。取姜汁的时候要冷冻下
2。如果糖的量少辛辣味重
3。牛奶的温度控制在80-85锅边冒泡
4·如果不成功可以放微波炉打2分钟
5·冷却后放在冰箱里镇下味道更好
相关食材:姜汁