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酱香尖椒炒猪耳

菜谱编号:077-308
酱香尖椒炒猪耳是【懒懒的懒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香尖椒炒猪耳”。
酱香尖椒炒猪耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人必看

酱香尖椒炒猪耳主厨:懒懒的懒

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酱猪耳朵:一个(熟的)--
辅助料用量
郫县豆瓣酱:适量尖椒:两个
胡萝卜:5个--
调味料用量
糖:适量姜蒜:适量

酱香尖椒炒猪耳的做法步骤

  • 第二步:2、把尖椒切成丝,把胡萝卜也切成丝。
  • 第一步:1、把酱猪耳朵切成丝。
  • 第三步:3、起锅倒油,油热后放入姜和蒜爆出香味,然后放入一勺郫县豆瓣酱炒出香味,接着放入切好的酱猪耳朵丝翻炒一下,把尖椒丝和胡萝卜丝放入,加入一点糖,炒均就做好了。
  • 相关食材:猪耳尖椒

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