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简简单单香辣虾

菜谱编号:077-347
简简单单香辣虾是【辣娇】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简简单单香辣虾”。
简简单单香辣虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款虾制作过程简单易操作;味道也超级美;不会特别辣;微微的辣中带甜;送给爱辣又怕辣的小吃货们;

简简单单香辣虾主厨:辣娇

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:500克--
辅助料用量
姜:适量葱:一段
蒜:一包小红辣椒:7~10只
紫苏:适量--
调味料用量
盐:适量辣椒粉:适量
孜然粉:适量花椒:适量
糖:适量油:适量
桂皮:适量香叶:适量
丁香:适量--

简简单单香辣虾的做法步骤

  • 第二步:将调料都放于小碗,加入小半碗清水(高汤)搅拌倒入锅内翻炒;
  • 第一步:锅烧热入油烧热,入姜葱蒜翻炒;入辣椒,翻炒至香;入虾,翻炒至微微变色;
  • 第三步:入紫苏翻炒至收汁起锅即可;
  • 简简单单香辣虾做法技巧/窍门/补充说明:

    虾买回后清洗几次后可在水中到些许酒杀杀菌以求心理安慰;我自己做下锅时虾都是活蹦乱跳的;o(∩_∩)o···

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简简单单香辣虾。

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