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凉拌腐竹

菜谱编号:077-743
凉拌腐竹是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹”。
凉拌腐竹
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干腐竹:5根--
辅助料用量
香芹:少许蒜:3个
调味料用量
醋:1勺盐:2克
香油:2勺--

凉拌腐竹的做法步骤

  • 第二步:蒜切末,倒入醋、香油调味
  • 第三步:将准备好的材料装入碗中,加盐、蒜、醋、香油等搅拌均匀即可
  • 第一步:腐竹用温水浸泡3小时左右捞出待用,泡好的腐竹用手撕成5厘米左右的段,香芹切段
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:腐竹

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