秘制烤鸭腿
秘制烤鸭腿是【快乐炒手】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制烤鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天带着宝贝去公园玩了,到了中午宝宝说饿了,正好到了肯德基门口,我问宝宝要不要吃,宝宝说:"妈妈,我们老师说了不能吃肯德基的,它们都是垃圾食品,吃到肚子里就会变成垃圾的!"这时的妈妈笑了:那妈妈在家给你做健康的烤鸭腿吃,不吃垃圾。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:1个 | -- |
辅助料用量 | |
番茄:1个(切成片) | 香葱默默:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 白糖:少许 |
胡椒粉:可多点 | 蚝油:1勺 |
海鲜酱:适量 | 香葱:一小扎(打个结) |
生姜片:6片 | 食用油:一点点 |
秘制烤鸭腿的做法步骤
秘制烤鸭腿做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸭腿正反面用刀划伤三道口,这样腌制的时候好入味!
2·烤鸭腿的时间可根据鸭腿的大小定,注意别烤糊了哦!
相关食材:鸭腿