鲍汁藕片炒豆角
鲍汁藕片炒豆角是【857734380】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁藕片炒豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我喜欢把几样食材搭配在一起来做菜，营养丰富·口味多样而且色彩鲜艳很能引起食欲，在这天天汗蒸般的夏日里，做一道时蔬小炒，即会补充营养，又会给人一种赏心悦目的感觉，即使吃饭都会有一个好心情，让夏日闷热的烦闷随着一道美食的享用而慢慢融化掉，其实美食也是一种乐趣，要学会乐在其中
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕片：200克 | 豇豆角：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：50克 | 水发木耳：30克 |
| 西红柿：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：3克 | 美极鲜味汁：5克 |
| 鲍鱼汁：10克 | 五香粉：3克 |
| 生抽：5克 | -- |
鲍汁藕片炒豆角的做法步骤
鲍汁藕片炒豆角做法技巧/窍门/补充说明：
1·这菜适合急火快炒；2·烹煮时间宜长不宜短，要保证豆角熟透；3·有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证