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现炸花椒油

菜谱编号:477-866
现炸花椒油是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“现炸花椒油”。
现炸花椒油

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炸个花椒油,几分钟搞定,拌菜拌凉面都很方便,也很提香哦!

现炸花椒油主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:麻香工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生抽:适量黄豆酱油:适量
辅助料用量
花椒粒:少许玉米油:适量

现炸花椒油的做法步骤

  • 第二步:热锅凉油放入花椒粒小火炸出香味。
  • 第一步:我用的东古一品鲜和黄豆酱油,大概比例是4:1,黄豆酱油主要是增色。
  • 第四步:把油直接浇在碗里,大功告成。
  • 第五步:成品图。
  • 第三步:待微微冒烟时捡出花椒扔掉。
  • 菜谱标签:自制酱料
    相关食材:花椒花椒油

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