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糟毛豆

菜谱编号:080-814
糟毛豆是【xinyi1960】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟毛豆”。
糟毛豆
菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:1斤--
辅助料用量
糟卤:1瓶盐:2汤匙
油:1汤匙胡椒粉:少许

糟毛豆的做法步骤

  • 第二步:锅中放冷水,放入毛豆及所有调料,开火煮开后再煮6分钟关火,等凉后捞出;倒入糟卤放进冰箱,1个小时后就可以吃了。
  • 第一步:毛豆剪去2头洗净
  • 第三步:毛豆必须冷水下锅,煮的时候不能加盖。切记!
  • 相关食材:毛豆

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