冬瓜棒骨汤
冬瓜棒骨汤是【红妆妖娆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜棒骨汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棒骨:500克 | -- |
辅助料用量 | |
东瓜:200克 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 葱段:适量 |
八角:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | -- |
冬瓜棒骨汤的做法步骤
冬瓜棒骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
因为我用的是棒骨。煮的时间越久。骨头的香味越浓。
这个菜算是个功夫菜吧。出锅时排骨的肉香和冬瓜的清香飘满整个院。
太香了。嘿嘿。某人就因为这个喝了三碗。结果。。。撑着了
答配菜谱:冬瓜与棒骨的做法