枣泥菊花酥
枣泥菊花酥是【herrybye】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥菊花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
枣泥菊花酥是一款经典的美食,有枣泥特有的香甜,深受大众喜爱,无论餐前餐后都可以尽情的享用,用枣泥来搭配比豆沙的口感更好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水油皮:面粉:75克 | 猪油:25克 |
水:28克 | 油酥皮:面粉:50克 |
辅助料用量 | |
枣泥:适量 | 芝麻:少许 |
蛋黄液:少许 | -- |
枣泥菊花酥的做法步骤
枣泥菊花酥做法技巧/窍门/补充说明:
枣泥要去皮去核过筛才好吃。