简单住家菜之炒杂蔬
简单住家菜之炒杂蔬是【夏日悠扬】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单住家菜之炒杂蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
人们经常说,一个好的大厨应该能就地取材!哈哈,我的不是大厨,但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~!家里有有矮瓜,节瓜,都是时令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
节瓜:适量 | 丝瓜:适量 |
矮瓜:适量 | 木耳:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 生粉:适量 |
糖:适量 | 生抽:适量 |
简单住家菜之炒杂蔬的做法步骤
简单住家菜之炒杂蔬做法技巧/窍门/补充说明:
把材料分开来炒更有利保存各种食材的口感哦,夏天吃这个菜很健康很爽口尼
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