肉桂卷----自己动手做经典美式甜面包
肉桂卷----自己动手做经典美式甜面包是【小厨飘香】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉桂卷----自己动手做经典美式甜面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉桂卷（Cinnamonroll）是一款非常经典的美式甜面包。它的黄油含量与鸡蛋含量都比较高，口感浓郁丰富，并带有肉桂的强烈香味。
提起肉桂卷，就要来说说它的主要成分---肉桂粉。肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，气芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛，活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。
在这里和大家分享一个长寿秘方哈，那就是定期喝茶并加上蜂蜜和肉桂粉，可预防老化。具体做法是：将4大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉及三杯水煮沸。每天喝3-4次，一次1/4杯，可保持皮肤光滑且预防老化，也可延长寿命，让你更年轻！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：150克 | 水：50克 |
| 鸡蛋：45克 | 黄油：25克 |
| 糖：20克 | 即溶干酵母：3克 |
| 肉桂粉：0·5至1克 | 盐：1·5克 |
| 奶粉：6克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：15克 | 白糖：20克 |
| 肉桂粉：1至1·5克 | -- |
肉桂卷----自己动手做经典美式甜面包的做法步骤
答配菜谱：肉桂与面包的做法