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芝麻甜辣蛋腿寿司

菜谱编号：081-548

芝麻甜辣蛋腿寿司是【小水happy】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻甜辣蛋腿寿司”。

第七步：开卷！！每卷一步都要压一压才结实嘛~哈哈~~

第六步：放上各种配菜，火腿鸡蛋还有一点点咸菜，这样比较香也不至于没有味道的啦

第八步：开切！小水觉得切其实比较难哈~这一步是小水麻麻做的~我切的都散架了的说~嘿嘿~原谅我把~建议:用热水沾湿刀的表面会避免米粒粘住刀~~

第二步：芝麻香香的，也带有甜味，省了放寿司醋的麻烦，我们以简单至上，虽说寿司醋蛮好吃的，但是小水跑了好多家都没买到，一气之下，咱不用了，也蛮好吃的嘛~嘿嘿~拌上饭，饭上有股芝麻香哦~

第五步：鸡蛋打匀，放少许盐，放置油锅至熟。

第九步：摆盘，放上少许甜辣酱就哦啦！酱自己可以随意哈~个人比较喜欢甜辣酱的说~

第三步：拌好的芝麻饭！多说一句，米饭要晾凉才可使，否则紫菜很被热软的啦啦!

第一步：家里总有剩饭，麻麻上班，小女离守家中不免总想搞搞花样，于是乎，冒出做个寿司的想法！咱也是业余爱好神马的，不想搞那么复杂，简单易行才是宗旨，咱也不是什么勤快的哈哈~好吃才是硬道理！

第四步：放上苔紫菜，超市都有的卖，也不贵哦~平铺上米饭，小水建议少放点，“惨痛”的教训哈~放多了裹不上的说！

芝麻甜辣蛋腿寿司做法技巧/窍门/补充说明：

1米饭要晾凉才可使，否则紫菜很被热软的啦啦!
2切寿司的时候，用热水沾湿刀的表面会避免米粒粘住刀

菜谱标签：家常菜主食小吃冰品

相关食材：芝麻

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