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香辣啤酒虾

菜谱编号：081-896

香辣啤酒虾是【曾玉啊oo0】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣啤酒虾”。

香辣啤酒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

虾钙质丰富，味道鲜美，脂肪又低，是女性朋友和孩子都必不可少的美味。而虾又容易熟，做起来不似牛肉或者排骨那样费时间。真的是个不错的食材。

香辣啤酒虾主厨：曾玉啊oo0

菜式制作特点
口味：麻辣	工艺：爆
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
基围虾：一斤	--
辅助料用量
葱段：适量	姜片：适量
花椒：适量	干辣椒：适量
调味料用量
盐：适量	生抽：适量
料酒：适量	啤酒：适量

香辣啤酒虾的做法步骤

第一步：虾洗净去除虾线，锅底烧热倒油，放入干辣椒和花椒姜片爆香。

第二步：倒入虾，炒至变色放调料。啤酒先不放。

第三步：酱油上色后，倒入啤酒没过虾，放葱段，大火煮开。转小火收干

菜谱标签：热菜午餐家常菜夏季食谱晚餐

相关食材：虾

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣啤酒虾。

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