(我当时没有馅料,最现成的就只有白砂糖,所以用白砂糖当馅料用了)
做好了,外脆,里软,很有口感。
(这一步一定要多放点油,否则会粘锅的)当粉饼基本定型的时候要翻转煎另一边,我用的是大火煎,所以很快的两面被煎得脆脆的,表面煎得黄金色时候,就好了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生长在广佛地区或附近的人应该也知道这个小吃,很传统,我在这就给大家回味或是给大家介绍
照片照出来的效果不好,请大家见谅
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:适量 | 白砂糖:适量 |
辅助料用量 | |
花生:适量 | 油:适量 |
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