赤小豆粉葛排骨汤
赤小豆粉葛排骨汤是【小伙学做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“赤小豆粉葛排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道清热解毒的清润汤水!
【功效】健脾、祛湿、利水。润燥、祛湿——
粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。
赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨炖成肉汤,鲜甜可口!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:300克 | 粉葛:300克 |
薏米:30克 | 赤小豆:30克 |
辅助料用量 | |
蜜枣:2个 | -- |
调味料用量 | |
姜片:2 | 食盐:适量 |
新会陈皮:1-3 | -- |