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炝炒藕片

菜谱编号:083-554
炝炒藕片是【心曲之旅】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒藕片”。
炝炒藕片
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
莲藕:一个--
辅助料用量
青椒:适量红椒:适量
调味料用量
盐:适量食用油:适量
醋:适量花椒:适量
辣椒:适量鸡精:适量

炝炒藕片的做法步骤

  • 第二步:莲藕去皮切片,彩椒切小粒
  • 第五步:把炸好的辣椒和花椒捞出不要,放入已泡好水的莲藕煸炒
  • 第四步:热锅凉油,放入花椒和辣椒干煸出香味
  • 第三步:切好的莲藕片泡水里
  • 第一步:准备好材料
  • 第六步:莲藕八分熟后放入彩椒粒翻炒,加入盐、醋和鸡精煸炒匀后即可装盘
  • 相关食材:

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