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蚝油鸡翅

菜谱编号:083-861
蚝油鸡翅是【红色调。】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油鸡翅”。
蚝油鸡翅
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
葱段:三段姜片:两片
调味料用量
蚝油:三勺糖:半勺
盐:半勺番茄酱:一勺
胡椒粉:半勺--

蚝油鸡翅的做法步骤

  • 第三步:放入水没过鸡翅,放入胡椒粉炖制鸡翅收汁,盛盘
  • 第二步:锅内热油放入鸡翅煎至两面金黄,放入剩余的耗油和番茄酱炒匀。
  • 第一步:鸡翅两面用刀划出口,用葱段,姜片和一勺耗油半勺盐腌15分钟
  • 相关食材:鸡翅蚝油

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