家常小炒
家常小炒是【HY飞燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近上市场看到新鲜的笋尖，就买了两个，刚好一斤多一点点，回来剥开后才发现只剩两小块，哈哈！看书上说笋有多种功效，偶尔也要吃几次滴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 新笋尖：500克 | 红椒：一个 |
| 青椒：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：一汤匙 | 盐：半小勺 |
| 黑糊椒粉：少许 | -- |