溜鱼段
溜鱼段是【江上飞雪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“溜鱼段”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼香、外焦里嫩,好吃极了!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:溜 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:1个 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 红辣椒酱:适量 |
植物油:适量 | 花椒面:适量 |
糖:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
溜鱼段的做法步骤
溜鱼段做法技巧/窍门/补充说明:
明亮、酸甜辣特好吃!