腊肉米豆腐臊子面
腊肉米豆腐臊子面是【徒步厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉米豆腐臊子面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子送女朋友到北京读书,这几天就一个人在家,当然是什么方便快捷就吃什么了。面就是最方便,无论什么蔬菜面臊都可以配着吃,既美味又营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊肉:适量 | 米豆腐:适量 |
水面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
尖椒:适量 | 空心菜:适量 |
泡菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
豆豉:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
腊肉米豆腐臊子面的做法步骤
腊肉米豆腐臊子面做法技巧/窍门/补充说明:
米豆腐炒干点才有嚼头,腊肉和豆豉含盐量都很重炒的时候就不用放其它调料了
答配菜谱:腊肉与豆腐的做法