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笋干炒肉

菜谱编号:086-098
笋干炒肉是【谁叫我小破孩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干炒肉”。
笋干炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

笋干炒肉,米饭好搭档

笋干炒肉主厨:谁叫我小破孩

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
笋干:一包五花肉:300克
辅助料用量
盐:适量老抽:适量
鸡精:适量--

笋干炒肉的做法步骤

  • 第三步:加入玉兰尖翻炒约两分钟
  • 第二步:炒锅烧热,下切好的五花肉翻炒至两面金黄
  • 第四步:加入适量盐,酱油,清水半碗,翻炒均匀后,盖上锅盖中火焖煮5分钟
  • 第一步:玉兰尖一包(一般超市都有卖)拆开洗净,五花肉洗净切薄片待用
  • 第五步:加入适量鸡精,装盘
  • 相关食材:

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