黄豆银耳猪手汤
黄豆银耳猪手汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆银耳猪手汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄豆炖猪手,很常见了,我加了些银耳下去,味儿更香,汤也不油腻。再把那些黄豆加点红、青椒丁拌了一下,又是小菜一碟呢。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪手:一只 | -- |
辅助料用量 | |
黄豆:适量 | 银耳:适量 |
枸杞:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白醋:适量 |
黄豆银耳猪手汤的做法步骤
黄豆银耳猪手汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、加点白醋,去腥,肉也容易熟透。
2、焯过水之后,最好用开水炖。