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香酥扒皮鱼

菜谱编号:087-369
香酥扒皮鱼是【长乐未央0922】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥扒皮鱼”。
香酥扒皮鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当零食小点或佐酒小点很好的说

香酥扒皮鱼主厨:长乐未央0922

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
扒皮鱼:10条--
辅助料用量
炸粉:25克啤酒:适量
面包糠:适量盐:适量
五香粉:适量--

香酥扒皮鱼的做法步骤

  • 第三步:拌入扒皮鱼,并腌制一会儿
  • 第一步:扒皮鱼洗净控水
  • 第二步:炸粉用啤酒清水调匀
  • 第五步:温油下锅,小火炸熟
  • 第六步:捞出趁热撒些盐和五香粉即可
  • 第四步:沾上面包糠
  • 香酥扒皮鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼虾类水产炸物可略咸些

    相关食材:扒皮鱼

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