第十步：熬好的辣酱，撒上黑白芝麻即可出锅。
第八步：她出红油，放入甜面酱。
第九步：等她出酱香味，放入酱油水白糖熬制。
第二步：牛肉和葱姜一起剁碎。
第七步：牛肉她干水分，放少许料酒，放入捣烂的辣椒。
第十一步：看看成品吧。
第六步：牛肉她干水分，放少许料酒，放入捣烂的辣椒。
第四步：将朝天椒和大蒜放在蒜罐中用蒜锤子捣烂。
第一步：看看原料吧。
第五步：锅中油烧热，放入牛肉煸她。
第三步：鲜朝天椒洗净去蒂，切碎。
全手工制作——香辣牛肉酱
全手工制作——香辣牛肉酱是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全手工制作——香辣牛肉酱”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜朝天椒：适量 | 牛肉：适量 |
| 甜面酱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑白芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 葱：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |