五香驴肉酥
五香驴肉酥是【184176】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香驴肉酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个制作很简单，味道不错哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 飞饼：一包 | 驴肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 熟白芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蛋黄液：适量 | -- |
五香驴肉酥的做法步骤
五香驴肉酥做法技巧/窍门/补充说明：
1，飞饼建议一片一片的从冰箱取出，刻模7片，把其中6小片包完后再从冰箱拿出第二片接着再重复包制。（现在的气温仍高，飞饼解冻太软就很粘手，不好超作）
2，多出的边角余料可以揉成团，利用飞饼的透明包装膜，取2张胶膜将面团放中间再次用擀面棍擀出一张饼，冰一下接着做小酥饼，再多出的余料很少就直接一起烤吧。
3，吃不完密封放冰箱保温柜可保存3天。
相关食材：驴肉