花蛤蒸蛋
花蛤蒸蛋是【招财猫笑了】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花蛤蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋日,一份简单美味的蛋羹足以温暖家人的胃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:半斤 | 鸡蛋:一枚 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 麻油:适量 |
生抽:适量 | -- |
花蛤蒸蛋的做法步骤
花蛤蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
花蛤一定要处理好,不然严重影响整个蛋羹的口感哦。
相关食材:花蛤