凤枣汤
凤枣汤是【舌尖上的感觉】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤枣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡爪,又名凤爪;多皮、筋,胶质大,很适合煮汤,再配以红枣是女性朋友的膳食佳品。不过男性朋友也喜欢它,但其烹饪方式另当别论
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:6个 | 大枣:3个 |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 盐:适量 |
冰糖:适量 | 黄酒:适量 |
生菜芽:适量 | -- |
凤枣汤的做法步骤
凤枣汤做法技巧/窍门/补充说明:
生菜芽是自己花盆里种的,只是起到点缀的作用,跟本道菜没什么关系
相关食材:枣