面包布丁

第十步：稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

第十三步：倒入切碎的腰果。

第十七步：烤盘内放不少于一厘米高的热水。

第七步：在容器内刷一层黄油。

第十四步：放少许浸泡好的葡萄干。

第十八步：放入预热的烤箱，170-180°，上下火，30分钟即可。

第十六步：倒入布丁液，浸泡三分钟，使面包和布丁液充分浸润，最后再放少许葡萄干和腰果。

第九步：牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化。

第四步：切成小丁。

第十五步：再把面包丁放满容器。

第十一步：过筛即成布丁液。

第六步：腰果可以压碎待用。

第十二步：将面包丁放入容器一半。

第二步：牛奶125克，淡奶油125克，白糖40克，朗姆酒少许。

第八步：倒入少许白糖（或面粉）沾满后倒出来。

第一步：剩面包。

第三步：面包切成片在烤箱180°烘焙5分钟。

第五步：葡萄干倒入朗姆酒。