当前位置:首页 > 菜谱大全 > 米酒燘草鱼

米酒燘草鱼

菜谱编号:088-913
米酒燘草鱼是【冷¥静】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米酒燘草鱼”。
米酒燘草鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
草鱼:一条--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
红椒:适量青椒:适量
调味料用量
盐:适量米酒:适量
油:适量老抽:适量

米酒燘草鱼的做法步骤

  • 第九步:20分钟之后香香的米酒草鱼出锅了喔
  • 第八步:现在可以把草鱼放进去了,抖均、翻炒两下
  • 第六步:在把一汤勺米酒也放入锅内,翻炒几分钟,接着就有香味漂出来。
  • 第五步:在锅内放些油,接着把作料一起放入锅内翻炒,
  • 第四步:煎好起锅先放一边
  • 第二步:准备好作料,红椒、青椒、姜、蒜、各切成片的片。
  • 第七步:在锅入加入500g左右水,老抽
  • 第一步:草鱼切成合适块,入盐放至一会
  • 第十步:在来一张喔
  • 第三步:热锅之后在油、接着把鱼块一个个放入锅内,煎好一面在翻另一面接着煎。
  • 米酒燘草鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    1:煎草鱼的时候要慢慢的翻身,要不然很容易烂的哦。
    2:很朋友喜欢用料酒,可是偶喜欢米酒香香的味道。

    相关食材:草鱼

    米酒燘草鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【冷¥静】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米酒燘草鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜