第五步:再捌去浮沫。
第三步:准备调料。
第六步:放入葱姜蒜辣粉少许 小火煮40分钟。
第一步:猪皮洗净后,放到锅中水煮5分钟。捞出 刮去毛和内部脂肪。
第八步:再加入生抽和盐搅匀即可。
第九步:冷却后倒入保鲜盒,放冰箱冷藏一夜冻冻。
第十步:冻好后的样子。
第七步:汤汁变浓后,把副料都挑出来。
第四步:锅中煮开水,稍多一些,加入陈皮 八角 桂皮 生姜片 和猪皮条。
第二步:然后切成细条。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
陈皮:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 姜片:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
辣粉:适量 | 蒜:适量 |
第五步:再捌去浮沫。
第三步:准备调料。
第六步:放入葱姜蒜辣粉少许 小火煮40分钟。
第一步:猪皮洗净后,放到锅中水煮5分钟。捞出 刮去毛和内部脂肪。
第八步:再加入生抽和盐搅匀即可。
第九步:冷却后倒入保鲜盒,放冰箱冷藏一夜冻冻。
第十步:冻好后的样子。
第七步:汤汁变浓后,把副料都挑出来。
第四步:锅中煮开水,稍多一些,加入陈皮 八角 桂皮 生姜片 和猪皮条。
第二步:然后切成细条。
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