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蒜苗鱿鱼

菜谱编号:089-12
蒜苗鱿鱼是【芸娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗鱿鱼”。
蒜苗鱿鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:适量--
辅助料用量
蒜苗:适量胡萝卜:适量

蒜苗鱿鱼的做法步骤

  • 第四步:最后放入蒜苗,蒜苗易熟,不可多炒,最后放入鸡精即可。
  • 第三步:油热放入蒜白爆香,下胡萝卜翻炒片刻放入鱿鱼,喷上少许料酒,盐继续翻炒。
  • 第二步:锅里烧开水,放入鱿鱼焯,稍卷马上捞起。
  • 第一步:鱿鱼切条状,蒜苗根部拍碎(容易入味)切成段,胡萝卜切丝。
  • 相关食材:鱿鱼蒜苗

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